Canadian Bulletin of Medical History / Bulletin canadien d'histoire de la médecine
Vol 32, No 2
Editorsʼ Note / Note des rédactrices
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Guest Editors' Introduction / Introduction des rédacteurs invités
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Articles
“mus co shee”: Indigenous Plant Foods and Horticultural Imperialism in the Canadian Sub-Arctic
Beverly Soloway
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Patates, pain, et lard salé valaient-ils mieux que céréales, bacon et boeuf haché? La diète quotidienne et la santé au Québec, 1861–1941
Caroline Durand
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Canadian Cookbooks: Changing Ideas about Cooking and Contamination, 1854–1898
Nathalie Cooke
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Before the Obesity Epidemic: The Body Mass Index of Canadians in the First and Second World Wars
John Cranfield, Kris Inwood, Andrew Ross
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“A Wholesome Article of Food”: Rhetoric of Health and Nation in Canada’s Oleomargarine Debates, 1917-1924
Caroline Lieffers
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From Milk-Medicine To Public (Re)Education Programs: An Examination Of Anishinabek Mothers’ Responses To Hydroelectric Flooding In The Treaty #3 District, 1900–1975
Brittany Luby
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“Nutritional Wastelands”: Vending Machines, Fast Food Outlets, and the Fight over Junk Food in Canadian Schools
Catherine Gidney
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Methods and Issues / Problématiques et Méthodes
Incursion dans les archives de l’hôpital Montfort : Partir à la quête du processus de « déhospitalisation » des patients hospitalisés sur les unités psychiatriques de courte durée
Sandra Harrison, Gadys Bruyninx, Nicolas MacCordick, François Tessier
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Book Reviews / Comptes Rendus
Compte Rendu: Se nettoyer à Rome, IIe s. av.-IIe s. par Michel Blonski
Caroline Petit
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Review: Setting the Record Straight: A Doctor’s Memoir of the 1962 Medicare Crisis by Noel Doig, Joan Doig, ed.
Anne Frances Toews
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Compte Rendu: Médecine, sciences de la vie et littérature en France et en Europe de la Révolution à nos jours, Lise Dumasy-Queffélec et Hélène Spengler, dir.
Alexander Wenger
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Compte Rendu: Le médicament qui devait sauver l’Afrique. Un scandale pharmaceutique aux colonies par Guillaume Lachenal
Silvio de Sousa Correa
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Compte Rendu: Au temps de la petite vérole. La médecine au Canada aux XVIIe et XVIIIe siècles par Rénald Lessard
Thomas Wein
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Review: Reproduction by Design: Sex, Robots, Trees, & Test-Tube Babies in Interwar Britain by Angus McLaren
Catherine Jenkins
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Review: Urban Bodies: Communal Health in Late Medieval English Towns and Cities by Carole Rawcliffe
Lori Jones
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Compte Rendu: Johann Lukas Schönlein (1793–1864): Unveröffentlichte Briefe, Philipp Teichfischer & Eva Brinkschulte (ed.)
Emmanuel Delille
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Compte Rendu: Le sentiment de soi. Histoire de la perception du corps par Georges Vigarello
Alexandre Klein
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Obituaries / Annonces Nécrologiques:
James Alexander Low, C.M.
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