Histoire et épistémologie de l'art dentaire

Histoire et épistémologie de l'anatomie et de la physiologie en art dentaire de l'Antiquité à la fin du XXe siècle

Gilles Gros

Préface de Roger Teyssou

L'harmattan

collection "Acteurs de la Science"
ISBN : 978-2-343-06750-6 • 

15 août 2015 • 426 pages

Dans cet ouvrage, Gilles Gros retrace l'histoire des principales étapes du développement épistémologique de l'anatomie et de la physiologie, deux des déterminants fondamentaux de l'évolution épistémologique de l'art dentaire. Tout au long de cet interminable et laborieux parcours épistémologique, l'auteur se plaît à nous dévoiler la manière dont l'art dentaire a évolué dans ses rapports à l'anatomie et à la physiologie, en passant d'une attitude essentiellement morphologiste et descriptive à une vision plus physiologique et expérimentale.