Des origines au XIXe siècle
Jean-Pierre Martin
Préface du Docteur Quentin Désiron
Préface du Docteur Quentin Désiron
L'Harmattan
Coll. Médecine à travers les siècles
ISBN : 978-2-343-00564-5
ISBN : 978-2-343-00564-5
avril 2013
164 pages
L'histoire n'a retenu que les chirurgiens et les médecins qui inventèrent des instruments auxquels ils laissèrent leur nom. Pourtant, sans le génie inventif des couteliers et les améliorations apportées au travail des métaux, la chirurgie n'aurait pas pu se perfectionner. Voici racontée le métier de ces couteliers et les liens étroits qu'ils entretinrent avec le monde médical.
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